又是一年六月时，又逢苹果套袋。当果农们拿着苹果袋走进果园时，不少人会想起发生在去年这样一个时间段的所谓的药袋风波。彼时，有新闻媒体报道称，栖霞、招远等地果农大量使用药果袋，引起了轩然，很大程度上影响了苹果的销量。直到后来 ，央视专门进行了调查，有关部门也及时介入，还了烟台苹果的清白。如今，又到苹果套袋时，果农们对药袋的态度如何？他们是否会使用药袋？今年的套袋又呈现出什么特点？……带着这样一些问题，快报记者走进果园一探究竟，并将从即日起推出“关注苹果套袋”系列报道，敬请关注。

  快报讯（通讯员 邢志涛林宏记者 王钦帅） 2012年的药袋风波对烟台的果农影响甚大，作为烟台苹果的主要种植地之一的栖霞市对此极为重视。6月2日，记者从栖霞市工商部门获悉，栖霞市工商局从保护“栖霞苹果”品牌大局出发，不断加大果袋市场监督管理力度，督促业户守法经营。对制售药袋业户坚决予以取缔 ，并当众销毁药袋8万余个。

  栖霞市工商部门表示，在今年年初，栖霞市工商部门果袋市场监管专题会议将把无照经营、制售药袋作为重点，严厉查处在制售果袋时非法添加未登记、“三无”、伪造登记证号、国家禁限用的高毒、高残留等农药的违背法律规定的行为。在此期间，栖霞市工商部门通过公开曝光典型案例、销毁药袋等形式震慑违背法律规定的行为，并在有关部门的监督下当众销毁查获的药袋8万余个。

  在向果农宣传药袋危害的同时，栖霞市工商部门开展“名优果袋下乡”活动，将诚信果袋生产企业介绍给果农，让果农用上放心廉价袋。同时，栖霞市工商部门牵头出台了《药物果袋举报奖励制度》，设立举报奖励基金，公开举报电话，对经查属实的举报，分别给予相应的奖励。

  栖霞市工商部门采取与驻地政府、片区、村委三级联动监督管理模式，做好辖区内果袋生产、经销情况的排查、统计，及时向无照、超范围经营业户下发《行政建议书》，对制售药袋业户坚决予以取缔。

  此外，栖霞市工商部门工作人员定期对果袋生产、销售业户进行跟踪回访，了解业户需求，向业户提供市场信息，帮助解决生产经营过程中的困难和问题，对暂时不能帮助解决的，结成帮扶对子分期分批帮助解决。目前，栖霞市工商部门共为业户提供服务达260余户次，与39户业户结成了帮扶对子。

  记者，挨个拆开看看吧，没有一个果袋有药。6月2日中午12时许，栖霞臧家庄村的果农董桂君拿起果袋轻轻地罩起幼果。虽然正值正午，天气炎热，但他却并不回家，因为还有十几万幼果等着他套果袋。据董桂君介绍，自从2012年烟台苹果药袋风波后 ，臧家庄村的果农们对于苹果套袋的要求更严格了，他们要为烟台苹果争一口气，继续用勤劳诚信塑造烟台苹果的品牌形象。

  6月2日凌晨4时许，栖霞市臧家庄村的果农董桂君一家三口早早起了床，随便吃了点饭就赶往一公里之外的果园。虽然天还没有大亮，但在去果园的路上 ，他们却并不寂寞，因为臧家庄的大多数村民都在这一段时间离开家，去往自家果园。

  董桂君的果园占地10亩，全部种上了苹果树，而苹果也是他们家唯一的经济来源。

  从早上5时开始，董桂君的手就没闲过，首先要做的就是将每棵果树上多余的果子摘下。“果子太多，树供不起，结出的果子小，而且还不好吃。”董桂君表示，他要先筛选所有果树上的几十万个果子，将最好的留下。接下来，就要开始最重要的工作——套袋。

  董桂君介绍，套果袋的目的是为了让果子免受暴雨和虫害的侵害，这就要求每一个果袋都要牢牢地扎在果枝上 ，不能有丝毫马虎。而董桂君的果园有10亩，果树上共留有十几万个果子，他光果袋就买了13万个，他要将这些苹果一一套上果袋，“全部完成需要用20天左右。”董桂君表示。

  “果子每天都在长大，还会因阳光变色，我们一定要尽快套上果袋。”为了能在极短的时间内完成，董桂君一家三口齐上阵，每天至少要忙碌12个小时。“早上四五点就过来，晚上6点以后回去。”

  上午10时，果园的气温开始越来越高，在低矮的果树间，更是让人透不过气来，但董桂君一家仍然忙碌着，没有片刻停歇。

  董桂君说，他的儿子董海春是第一年帮自己干活，在这之前，他从不舍得让儿子干这种又脏又累的活，但今年他却有些不得已。据董桂君介绍，由于去年受到药袋风波影响，他有点担心今年的销量。“今年多留了2万个果子，我还想把所有的果子都养好。”董桂君说，为了能在短时间之内完成套袋任务，虽然不舍，他还是让儿子上阵了。

  “今天套了400个左右，不过这已经很少了。”董海春和记者说，由于以前没有给苹果套袋的经验，他只能现学现卖。“家里就靠苹果挣钱，这也是为我自己上学挣钱。”

  董桂君和记者说，这样的状态他们一家需要持续20天左右，但“如果碰到下雨，差不多得一个月”。

  董桂君表示，他的果袋全部是从栖霞市购买的。“去年有媒体说我们用药，但我们不怕，栖霞苹果的牌子不是吹出来的，我们要证明这里的苹果没有套药袋，而且质量就是好。”

  2日中午12时许，天气炎热 ，正在果园里忙碌着的董桂君已经汗流浃背。得知记者的来意后，董桂君笑着说，“记者，挨个拆开看看吧，没一个果袋有药。去年那阵风，轻轻就过去了，咱烟台苹果就是没用药袋。我看经过那件事 ，咱烟台苹果更卖座了。”

  2012年6月份，董桂君看着自己熟悉的苹果园竟上了央视，原因不是因为苹果卖座，而是被疑套药袋。“我们家吃了几十年自家种的苹果，要是套药袋，肯定会得病。”董桂君说。

  董桂君口中的果袋是烟台果农再熟悉不过的。“套上袋子，苹果是不见光的，长成后就是白的，摘掉袋子后，在太阳底下一个星期内就变红。”用董桂君的话说，给苹果套上袋子，就像是给人抹了防晒霜，为的是让果子免受病菌侵害和阳光的照射，“套上果袋以后，能让果子免受很多病菌的侵害，套果袋的苹果能长得俊些。”董桂君和记者说，现在市面上的苹果，外表永远是第一位的，“有没有伤疤，有没有虫眼，果皮亮不亮 、红不红……成色越好，苹果的价格越高。”董桂君说，套果袋能将影响苹果成色的坏因降到最低。“钙、铁等几种苹果最需要的元素，平时施肥就能补充 ，苹果套在袋子里能防止沾上农药，更提高了安全性。”董桂君说。

  去年6月份的那场风波，让不少老果商提出不再来烟台购买苹果，而这并没有难倒董桂君。“当时弥补损失的办法只有一个，就是多干活。”董桂君每天巡视自家果园，挨个查看苹果。“苹果也很金贵的，不能晒，不能浸水，不能招虫。”董桂君说，他并不靠药袋“养”苹果，而是亲自细心照料。

  而在这期间，他开始跟邻居商量对策，每天更多地关注如何让苹果增产。“怎样让苹果又圆又大，不仅要多施肥，还需要注意天气状况。”去年8月份，苹果摘下果袋，董桂君和家人每天都到园里，来回翻转果子让它们均匀地接受太阳的照射。此外，董桂君还让儿子上网搜索人工增色技术，一忙就是一整天。直到去年9月份，果园的苹果终于熟透了，并且看起来比往年还要大。所以，即便去年苹果的价格受到了影响，但董桂君家并没有受到太大影响。

  采访中董桂君表示，他现在最希望的就是让更多的消费者了解苹果，了解烟台。“苹果就像是一个个娃娃，它们也会生病的。”董桂君表示，他觉得让我们消费者存在疑问的就是果树是否应该打药。“一听说打药，就不买了。其实我们也还是为了提高苹果的品质，需要给它们补充营养 ，更需要在它们生病时照顾它们。”董桂君说，苹果对于栖霞人来说，重要性远高于其他地区。

  打过药的苹果就不能吃了吗？董桂君表示，这是绝对不可能的事，因为给果树所打的药物都在树的表面，果袋也阻隔了果子和药物的直接接触，药物的作用就是给果树贴上保护膜，以防止虫害和病菌侵入果子内部。“下一次雨，药物就全冲跑了，怎么会留在树上？”董桂君和记者说，他们的苹果都是通过药检部门检验的，没一个果子不合格。

  “栖霞的苹果好吃，是因为这里的水土适宜种果树，而不是因为用了某种药才闻名的。”董桂君说，他不怕降价，他怕的是果子的质量真的和许多果农的心情一样变坏。

  去年，烟台渤海商品交易所进行了第一笔烟台苹果电子交易，苹果产地是栖霞。栖霞博士达示范园的孙永卫表示，烟台苹果能走上商品交易所，这本身就是对其质量和品牌的认可。

  据了解，这是国内苹果第一次运用电子交易方式。宇冠果品董事长蒋吉利坦言，所谓的苹果上市，就是苹果加工公司扮演淘宝的角色，渤海交易所的角色是支付宝，而其拥有4000吨规模的冷库，可以保障一年四季持续供应苹果。蒋吉利介绍，电子竞拍可依托物流的优势，减少运输成本，扩大销售范围，同时减少外来竞争压力，增加经销商利润空间。

  第一创业证券天津黄河道营业部总经理、首席投资顾问陈中平分析，去年烟台苹果遭遇药袋风波，让许多消费者心存芥蒂。他认为，烟台苹果以此方式将其推向长期资金市场，是最好的一个证明，而在投资项目的选择上，能带来新一轮的消费热点。